Вторая жена Жерара и мачеха Валентины. Самая большая ценность для неё — это маленький сын Эдуард. Отношения с падчерицей довольно холодные, так как она знает, что её сын не получит ничего из наследства Вильфоров, а всё наследство перейдёт к Валентине. Её флирт с Графом наводит на мысль, что отношения с мужем у неё такие же посредственные и холодные. Она очень любит свой сад, растения для неё — лучшее лекарство от одиночества. С подачи Графа она всё-таки решается отравить Валентину и хочет отравить в дальнейшем своего мужа. Однако, вовремя догадавшись, он предотвращает этот инцидент, после чего Элоиза сходит с ума.